Biologisch

De keuken in POP is volledig biologisch. Er worden diverse tosti's geserveerd, zelf gebakken brownies en biologische taart.

De koffie en bijna alle theesmaken zijn biologisch en hebben het Max Havelaar keurmerk. Alle andere producten zoals (koffie)melk, koffie-likorette, suiker, koekjes enz. (met uitzondering van frisdrank) zijn 100% biologisch.

Er zijn diverse biologische producten te koop in de keuken van de galerie.

'Biologisch' is eigenlijk slim omgaan met alles wat leeft. Biologisch eten is onder zo natuurlijk mogelijke omstandigheden geproduceerd. Dat betekent dat er geen kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen of gentechnologie aan te pas zijn gekomen. Dat gewassen onbekommerd hebben kunnen groeien, zonder chemische bestrijdingsmiddelen te worden bespoten. En dat dieren door rust, ruimte en respect voor hun aard een goed bestaan is gegund.

Bij de verwerking van de landbouwproducten worden geen kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen gebruikt. Voor al deze middelen heeft de natuur immers prima alternatieven. Het resultaat: een goede voeding.

Voor meer informatie over biologisch eten klik hier of kijk op www.eigenlijkheellogisch.nl